Packint предлагает комплексные линии для производства шоколада с начинкой и без нее.
Настоящей технологической революцией Packint является линия Mangusta Air, предназначенная для производства шоколада с начинкой и без нее, производительностью 100 кг/час, отливающая по 6 форм в минуту для обоих типов продукции.
Эта линия придерживается традиционного способа формовки, но является при этом:
• крайне компактной > занимает площадь не более 20 м2
• универсальной > производство любого вида шоколада с начинкой и без нее, с заливкой шоколада в отдельную форму
• доступность > очень низкая начальная инвестиция
Агрегаты для темперирования
Формовочные линии производительностью от 50 кг/час до 1200 кг/час
Технологические трубопроводы
Шоколад в плитках без начинки
Шоколад в плитках с начинкой
Шоколад в плитках без начинки или с
добавлением воздушного риса или сухофруктов
Шоколад в плитках с начинкой и без нее, соединенный с печеньем
Фигурный шоколад без начинки
Фигурный шоколад с начинкой
Фигурный шоколад с добавлением цельного ядра лесного ореха